朋友是河南人,一直推荐我去她家那边吃正宗的胡辣汤,但是因为种种原因一直未能成行。
结果前几天她直接给我拎来了他们当地的丁国华胡辣汤的包装版。这不吃不要紧,一吃果然就爱了!
用朋友的话讲,这款胡辣汤确实是还原了她在家吃堂食的味道。
作为一个非河南人,这个味道我也完全爱了,而且吃过一顿之后总还会想着再吃一顿。
这个胡辣汤里的牛肉也很多,而且是炖地滚烂的那种口感,并且还带有部分牛筋,非常好吃。里面的粉丝吸满了汤汁以后也妙得很。
我喜欢吃酸,吃的时候会多放一点醋,酸酸辣辣的,非常过瘾!这个辣不是辣椒的辣哦,而是胡椒的那种香香的辣,好吃好吃~
这个胡辣汤里配了肉酱包、淀粉包、粉条包、醋包和香油包,按照说明煮几分钟即可,非常地快手方便。
可以常温保存180天。一包的价格是十几块钱,一包可以做两大碗,两个人吃是足够了。
非常推荐喜欢吃胡辣汤的朋友们尝一尝,像胡辣汤这种特色美食一定要吃当地人推荐的最正宗的才最好吃!
平时不喜欢吃胡辣汤的也不妨买一包试试看,很可能就爱上了!(我老公就是个例子,哈哈~)