之前没吃过油鸡火锅，看到全国首家的北京油鸡火锅店开业了，就相约朋友一起去了，结果这味道是真的爱上了！

老北京风格的店，极简的装修，适合来拍照打卡。服务没得说，服务员小哥哥小姐姐们很友好，上菜很快，食材新鲜。

巴仟岁北京油鸡火锅
地址：北京朝阳区管庄地区朝阳路7号院13号楼底商
营业：10:30-1:00

巴仟岁首家店主打的油鸡锅，是选用本地散养优质的油鸡！特有的辨识度就是这鸡爪上有五趾，店内都是“一鸡一锅，新鲜现做”保持了最佳的品尝口感，当开锅后扑鼻而来的鲜美滋味，让食客口水疯狂分泌，香辣的油鸡肉，特别的入味鲜美，吃的是唇齿留香，不愧是曾经的宫廷美食！

手工鲜虾滑：很多店的虾滑淀粉有点过多，但是这家店的虾滑可以吃出来是有真的虾肉的，很大了，而且很新鲜。

鲜肥牛：肥牛的瘦肉肥肉相间，能吃出来是鲜切的肥牛，不会变软塌塌的，煮了之后是很软烂入味的牛肉。

草原羔羊：羔羊肉真的很香，煮了之后入了汤底的味道，甚至连小料都不用蘸，一口入魂呀！

还可以加入，好滋味的臭豆腐和美味的秘制肥肠，炖出的味道更棒！

总结：吃完唇齿留香，不愧是宫廷火锅