跟着养生博主入的南葛庐家的橘酿古法葛根粉,他家葛根粉挺有名的,价格有点小贵,一罐89r。

南葛庐橘酿古法野生葛根粉
功效:美容养颜 清热下火 调节内分泌 降低血脂…
性质:偏寒凉 不适合体寒的女性

挺新奇的,没见过这种包装法。里面一颗一颗金箔纸小圆球,每一颗打开居然是一个小橘子,小橘子果肉被掏空包裹着葛根粉,用罐子里配的小棍棍捅一捅,葛根粉落杯里再泡喝。

先用一勺凉水化匀,然后用100°C的开水一次性倒入,直到呈现透明糊状,然后快速搅拌就可以吃了。注意一定要是刚刚烧开的开水!
口感细腻丝滑,有淡淡的橘子清香,有人说橘皮可以用来泡水喝。但是感觉这个橘皮只是用来保存葛根粉的,泡水喝的话味道会很奇怪,所以不建议用橘壳泡水。

因为是纯葛根粉,尝起来没啥味道,我就加了一点玫瑰酱,感觉不太好搅拌,有条件的加桂花蜜应该更好融进去。
相比较这个,我还是更喜欢微甜的藕粉,这种野生纯葛根粉一定要加点坚果或者蜂蜜一起,不然味道太寡淡了和白开水一样。
刚开始喝有点不习惯,就现在天气转凉,充满仪式感地泡上一杯,喝着暖暖的,气味挺清香,植物的味道!
