买了南葛庐橘酿葛根粉,我妈说我吃的是什么橘子皮?
连着吃了两天,我妈说我脸都不黑了,白白亮亮的。对于黄黑皮的我听到这话那可不乐开花了!
他家的包装非常古风传统,不同于一般机器制作的葛根粉,是用的橘酿技艺,全部手工填的。这个小包装剥起来很有小小仪式感,葛根粉是用小青柑装起来的,外面的锡纸打开能闻到淡淡的橘子香味。
用附带的小棍子把小青柑里面的葛根粉戳到碗里。
加入一丢丢凉水搅拌均匀后。
加入热水搅拌成浓稠状就OK啦!
喝起来不仅葛根味醇厚,还有淡淡的橘子味。我喜欢加枸杞葡萄干,方便的话还可以加一些些桂花,香香的!
外面的青柑壳还可以泡水喝!
我有时早上来不及吃早饭会冲个葛根粉,热量低饱腹感强。嘴巴寂寞追剧的时候也会冲一个,做个精致的下午茶,太适合我这种懒人了!