高桥松饼也吃过好几家了,同事推荐这家王泰和的高桥松饼,特地赶到这里来买高桥松饼。
这家比较正宗,好像还上过电视,就跟着导航找过去了,地铁下来还换了公交车,走一点就到了。
走的时候周围的店都关着,还担心松饼店会不会也关了,走到了发现不但没关门生意还很好,看着都是买好几盒的。
关键的一点在于: 高桥松饼,信奉手工制作、真材实料! 不能展开大机器产生,所以它的产量上不去; 不能以次充好,所以它的价格不亲民。
买了一盒12只装的,豆沙百果枣泥的,另外单买了白芸、麻蓉、绿豆沙各一个,还买了盒薄脆。
豆沙有点点甜,但是口感软糯沙沙的豆沙口感,是小时候的味道。
个人喜欢百果,不是很甜,好吃都在皮上。
总体馅甜了点,少了点,皮也不算薄,豆沙还可以,枣泥的不好吃,枣泥里面是枣丝,只有甜味。薄脆还行。