高桥松饼是上海非物质文化遗产,这个可是我们老家的特产。 高桥有很多卖高桥松饼的,说真的搞不清楚哪个是最正宗的。
以前回老家,买的好像都是另一个牌子的松饼。
之前要准备寿礼,委托亲戚代办,告知王泰和这个牌子才是正宗的。地方挺好找的,还可以免费停车。
店面很干净,品种也很全!
它主要有三种口味,豆沙、枣泥和白果。我最喜欢的是板栗味和红豆味,每次都买这种!也买过巧克力味的,娃喜欢吃,一口气能吃2个。
店员阿姨也很和善客气,主动介绍了可以混搭,这样每个味道都能吃到。 最终,买了12只混合装,2豆沙2枣泥2百果,另外6个每个口味各1。
朋友介绍说高桥松饼特别甜,我拿到后马上吃了一个绿豆沙的,感觉没有那么甜。 酥皮起酥的很好,内馅恰到好处的不多不少,爱了爱了!
现在天冷,可以放一阵子!