每次打开冰箱看到这包万和酱的香辣黄豆酱，心里就莫名踏实。它不是那种一眼惊艳的“网红脸”，但只要炒过一次肉酱、拌过一碗米线，就知道什么叫“老味道才是真香现场”。
这款酱是朋友从云南带过来的伴手礼，说是昭通那边的老牌子，历史悠久到她爸妈小时候就在吃。第一口尝的时候我还挺惊讶，不是那种死咸死辣的套路，而是酱香浓郁中带着自然的微甜，辣味像是慢慢爬上来的感觉，越吃越上头。
我试过拿它做杂酱，加点蒜末和肉末一炒，香味直接飘进客厅，老公连锅铲都想舔干净。拌面、夹馒头、炒饭都是一勺提味神器，最近还解锁了用它做米线帽子的新吃法，简直打开了新世界的大门。
最关键是它配料表干净，没有乱七八糟的添加剂，吃起来放心。虽然产地在云南，但这种地道风味真的值得被更多人知道。如果你也爱那种有层次感的酱香，一定要试试这个藏在西南角落的老味道～
你知道昭通酱吗？这可是个隐藏的美食宝藏！它的配料干净，热量低，每100克只有167大卡，简直是健康饮食的好选择。无论是炒饭还是卷饼，都能
分享一个巨好吃的香菇肉酱的做法，需要用到云南经典的昭通酱，所以如果想学做这个酱的话，先准备好一包万和昭通酱，这个某宝上就有得卖。准
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我上幼儿园的时候基本上处于汉语普通话一半靠猜，方言看表情的程度。有一天老师让放学回去买水果和沙拉酱，做一道水果沙拉，第二天拿着照片
云南娃娃在上海当牛马，想吃小锅米线，只有自己动手，丰衣足食啦！左手勺子右手筷，一口米线一口汤，爽！！！以下是小锅豆花米线的做法，大
