美食公安锅盔简评,矮子锅盔vs许记锅盔

公安锅盔中比较有名气的有矮子锅盔,当地人推荐的吃的比较多的是街边老店许记锅盔,我每次回老家必吃的。

许记锅盔:

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锅盔新鲜出炉,口感香脆,皮薄;撒上芝麻超级香。

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非常的薄脆,在无敌薄脆的情况下,还能做到口口有馅,饼也没破,老板擀面功底牛啊!辣椒油也得劲!

矮子锅盔:

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矮子家口味清淡一点,肉也少一点,适合小朋友和不吃辣的人。

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锅盔香软;吃的灯影牛肉馅的,有点辣,他家名气大一点,人也多一点。

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但是依照我自己的口味,我会更喜欢许记的香脆,许记也是本地朋友更喜欢的,如果喜欢皮软一点的可以选择矮子锅盔。

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