来到罗定打卡当地出名的鱼腐

放假回家,路过罗定住了一晚,除了去罗定文塔登塔,还去了这间店子吃罗定最出名的特产鱼腐。

肥四鱼腐在罗定非常出名是头牌鱼腐,据说这家是人气最好最好吃的鲮鱼腐,基本上路过旅游的人都会带上几包。

当场很多阿姨在忙,都是新鲜炸的,现炸现卖,随手要了一块试吃,味道脆口香腻。

冷了吃稍微有点油多,但味道绝对不错,非常有鱼味,与其他地方买的鱼腐不同,可能是鱼肉和水质的问题,入口有时会吃到鱼刺的感觉,不是卡喉那种,是好像若有若无的,像豆豉鲮鱼罐头里面的那种鱼刺的感觉,说明没加什么粉,真的是用鱼做的,我还是喜欢用粘炼奶吃。

买了几斤回来送礼了,¥28一斤,稍微稍微有点贵。买回来常温可可以保存4天,建议速冻:可以放2个月。

既然来到罗定,那是真的值得一试!!
【罗定馆】龙乡楼鱼腐500g/袋 罗定鱼腐皱纱鱼腐火锅食材
¥31
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