在广东酒席里鸡鸭鹅必不可少，但是来罗定吃酒席，必定有当地特有的菜，油炸鱼腐。不吃鱼的我，也真的超级无敌喜欢。

罗定人做事情桌子上都会有这道菜，例如结婚，满月那些哈哈哈！不接受反驳，反正我老公那里就是这样！！

看着他们用个巨大的铁锅在那里浮，贼过瘾，新鲜出锅，一口下去 哇！！满口油！好好好好好好好吃！！！！一次吃十几个都不觉得腻！就是有点上火，哈哈！

回忆起我第一次吃鱼腐的时候，我就塞了一整个紧嘴，瞬间满嘴油香，带点酥脆，还有点鱼肉的绵密，形状让我想起来我以前经常吃“油炸鬼”，可是味道差远了，“油炸鬼”拍马都赶不及罗定鱼腐。

后面听到本地人说可以沾炼奶吃，我还挺吃惊，第一次看到油炸的东西还能这样吃，不会腻吗？随即试了一下，入口香，甜，炼奶中和了油腻感，还让我感觉到了一丝清新的感觉，但是我不建议沾炼奶，为什么呢？因为不知不觉就塞了四五个进嘴里了。

拿来煮面，煮娃娃菜也很好吃，反正我不接受任何的反驳，我觉得好吃就行，我就爱这一口！