一道雪衣豆沙实力圈粉,心心念念想吃敲久的一道东北菜,终于在天河吃上了!!
冰花阁
地址:广州天河冰花酒店3楼
由30年老字号改造升级,在这一带家喻户晓,位于酒店3楼,适合聚餐宴请的精致东北菜馆。
场地大,包间多,还有20人座包间,大聚餐团建一流。
是在3楼的冰花阁哦!!
雪衣豆沙:广州有很多东北菜馆,但有做雪衣豆沙的却不多。虽食材不贵但工序繁杂耗时长,做到香甜软绵,像云朵般轻柔,非常考验大厨厨艺。蛋白里面包裹着豆沙和花生,香甜可口爱了爱了!
驰名锅包肉:锅巴肉千千万,能做得让人眼前一亮真的不容易,来这里基本都会点上这一道外酥里嫩,酸甜可口的锅包肉,一碗白饭不够吃。
新鲜大肘子盖浇饭:不愧是东北菜,肘子也霸气过人,软糯咸香,入口即化的大肘子,看到就让人口水直流,淋上灵魂酱汁,入口瞬间就破防了!
拔丝地瓜:拔丝地瓜是我每次吃东北菜都会点的一道,一定要趁热吃哦,这样才可以拔出长长的糖丝,甜甜脆脆的外衣,包裹软绵的地瓜,每一口好幸福哦!
菜品选择非常多,份量十足,价格还很奈斯,性价比杠杠滴!