作为一名爱吃东北菜的云南人，终于吃到雪衣豆沙了。
东北朋友带我去吃的这家，东北的物价，东北的味道，东北的分量。环境一般，但绝对吃到扶墙出门。
雪衣豆沙：包裹着蛋清和面粉，一口下去绵绵软软像在吃棉花糖。豆沙是有颗粒感的，自己制作的豆沙，不甜，超级好吃！
锅包肉：炸的酥酥脆脆的面衣，包裹着酸酸甜甜的酱汁，炸到完美的透明状态，昆明吃过最好吃的锅包肉。
麻辣鳕鱼：鱼肉超滑嫩，入口都不用嚼化开了，没有鱼刺小朋友也可以吃，是过一道油的鱼，皮软烂不腥，酱汁调配的超级好下饭。
总体是一家味道正宗价格实惠的饭馆，老板娘热情，讲话很好听，东北大碴子味，是我在昆明吃过最正宗的东北菜了，喜欢东北菜的宝子们一定要冲冲冲！
雪衣豆沙在东北有着百余年历史，作为传统东北风味的老菜系列，也是长春人最喜爱的食物之一，今天我就为大家介绍一下长春这10家店的雪衣豆沙
做了豆沙馅，琢磨着用它来做点什么，包了豆沙包后还剩下许多，那就做雪衣豆沙吧。雪衣豆沙属于吉菜，色泽洁白，似云似雪，吃的时候撒上白糖
作为一名爱吃东北菜的云南人，终于吃到雪衣豆沙了。东北朋友带我去吃的这家，东北的物价，东北的味道，东北的分量。环境一般，但绝对吃到扶
东北人在东北也总有那么几个百吃不腻的菜，比如雪衣豆沙 比如锅包肉…这家店开在胡同里好多年，都是经典的老式传统菜。店里比较小，环境也...
春发合饭店是在长春读研的朋友推荐的，打电话订位的时候说排队200多桌，打底两个小时吧！长春本地人说从来没在东北排过队，好奇到底有多好
