20年老店,南京必吃的鸭血粉丝汤

南京人觉得最好吃的食物在哪里?街头巷尾!家门口、居民楼里!名见经传的叶新小吃成为2020必吃餐厅!

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叶新小吃
地址:金栗痷路来凤小区仓顶44号101室
交通:35、43、30、13路仙鹤街站下或三山街地铁站走出来也不远
人均:15元 
营业:10:00-20:30

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叶新是店主叶旭东女儿的名字,这是店名的由来!

小门牌、无服务,环境一般,特意而来的食客把店铺挤得满了!排队也要排好一会儿,不过翻台挺快的,预计15分钟左右!

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全家福粉丝汤,额外加了一块烧饼与一份锅巴!分量十足,真的是要撑到嗓子眼!

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汤底说是小火煨出的老鸭汤,在碗里吃到鸭骨头!汤底不知道是不是煮太久,过于咸齁!口渴了!

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鸭胗+鸭肝+鸭肠+鸭血+卤蛋+鸭腿,都挺干净的!

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鸭肠又脆又嫩,粉丝比较软,吸满汤汁,味道还可以!

不过比起叶新小吃,我还是最爱鸭得堡!

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