梭子蟹开捕后，今天就收到来自朋友从舟山送来的新鲜梭子蟹，立刻想到与年糕的美好搭配，这道菜家里孩子老公都很爱吃。
材料：梭子蟹3只，年糕1根， 葱适量，姜适量，蒜适量，料酒适量，淀粉适量，生抽适量，老抽适量，耗油适量，糖适量
梭子蟹清洗干净，把蟹盖掀开，把蟹腮弄干净。
从中间切开，一分为二。
蘸上淀粉，备用。
年糕切片，备用。
热油，放入蘸淀粉的蟹块，定型。
炸至金黄色。
蟹盖也炸一下。
炸好后，盛在碗中备用。
热油，放入葱，姜，蒜爆香。
倒入炸好的蟹块，翻炒。
倒入料酒，去腥。倒入生抽，老抽，耗油，糖，翻炒均匀。
放入水。
煮开后，放入年糕。
大火收汁至浓稠，一定要粘稠，汤汁包裹着年糕，包裹着蟹块，超级入味哦。
一道美味的梭子蟹炒年糕就做好啦。
真的超级下饭，年糕也是超级入味。大家都试一试吧！
又到了吃梭子蟹的季节了，我是舟山本地人，教大家干梭烤子蟹的做法。烤梭子蟹我认为是吃梭子蟹最简单方法，也是最美味的方法。
东海舟山渔场8月1日12时起，蟹笼船、流网船全面解禁 ！ 首批“解禁”的2716 艘渔船出海捕捞 梭子蟹全面上市 ！吃过舟山海域梭子蟹 ，
自从8月1号螃蟹开捕后，我的朋友圈在舟山的晒的全是螃蟹。所以呢，我准备回舟山吃个够。感觉下了高速我就闻到了螃蟹的味道，真的是满城尽是
梭子蟹开捕后，今天就收到来自朋友从舟山送来的新鲜梭子蟹，立刻想到与年糕的美好搭配，这道菜家里孩子老公都很爱吃。
八月，是开海的季节，这个时候最多的应该算是梭子蟹之类的海鲜吧，突然一下舟山梭子蟹的价格从百八十块一斤，跌到了30块钱一斤，30块钱，就
