-萝岗-糯米糍荔枝
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产地: 中国 广东省 广州市 萝岗区
热量: 71 大卡(每100克)
配料表:
赏味期: 每年6-7月

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推荐理由:

广州萝岗是岭南地区久负盛名的“荔枝之乡”,糯米糍是萝岗荔枝的名贵产品,被誉为岭南第一品,其品质优良、香甜可口,风味极佳,与萝岗的桂味与增城的桂绿并称为“荔枝三杰”,是享誉港澳、东南亚地区的名牌产品。2011年获中国地理标志产品保护。

简要介绍:

广州经济技术开发区箩岗街生产的萝岗牌糯米糍荔枝有悠久的栽培历史,以品质优而著名,是广东省优质荔枝品种。早在公元前202年—公元220年的汉朝就已作为贡品年年进贡朝廷,到了公元8-9世纪的唐代中叶,萝岗糯米糍已远销国内外。1955年以前出口到了苏联,并且历年畅销港、澳及东南亚一带,特别在1980年空运试销新加坡时,售价每吨竟高达4万港元,受到国际友人和华侨、华人的欢迎和好评,在国际水果市场上享有盛誉。在1969年7月,萝岗的农民群众曾用特制的木箱装了70多斤萝岗糯米糍空运到北京特供毛主席而轰动当时。

萝岗糯米糍荔枝,指产于广东省广州市萝岗区糯米糍品种的荔枝。包括笔岗糯米糍、贤岗糯米糍和萝岗糯米糍三个广州名优农产品,占广州著名“四岗”糯米糍中的三岗(另外一岗为从化钱岗),其百年以上古树占总荔枝数70%以上,所产糯米糍品质优良,是荔枝上品。据《番禺县志》记载,笔岗糯米糍与萝岗桂味、增城挂绿并称“荔枝三杰”。

萝岗糯米糍果大、果皮鲜红美观,皮薄肉厚核小,肉质嫩滑,香甜多汁,风味极佳。平均单果重25克以上,可食率达80%。该产品是红皮大糯,果大,裂果少,采后包装性能强,果顶浑圆,双肩突出、对称,果皮薄、鲜红,龟裂片较大,较平,呈狭长形,缝合线较明显。果肉呈白蜡色,肉质嫩滑,多汁,无渣,酸甜可口。

口味特点:

萝岗糯米糍荔枝,果肉是半透明的乳白色,味道极其清甜,跟其它品种的荔枝比起来,糯米糍荔枝的甜味感更强。而且它的果核非常的小,果肉软滑多汁,味浓甜微香。整个果实的果肉非常的饱满厚实,可食率接近90%。之所以称之为糯米糍荔枝,就在于它的果实软糯厚实香甜,有如糯米糍一般。

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