橙子季，做点小零食。我用赣南脐橙，先切六块，吃掉橙果肉，皮就做橙皮糖，配个下午茶咖啡喝，非常棒的，橙子皮口感纯正，非常爽口。
白砂糖是去瓤橙子皮的80％，按这个比例制作。
材料：去白瓤橙皮270g、白砂糖216g、盐少许
赣南脐橙，切六瓣，吃掉果肉。皮用盐水淹着泡1天。然后清洗几遍盐水。
煮开10分钟。清洗。
再换水清洗。再煮10分钟，换水。反复煮3遍。
用小刀去掉每片的白瓤。洗干净。
只要薄薄的橙皮。
切丝。
锅里少许水。
倒入一半的白糖。中小火熬。
变成透明状。
用筷子耐心的翻动。再倒入另一半白糖。
慢慢收干。出沙状就可以啦。
好好吃哟！
赣南脐橙吃剩下的橙皮可别丢了，用来做一些糖渍橙皮丁，可以用来做面包或者西点，也可以冲水喝，空口吃也好吃哦！
赣南脐橙为什么好？赣南脐橙富含人体所必需的各类营养成分，果大色艳，肉质鲜嫩，香甜爽口，无核多汁，富含多种维生素及氨基酸，营养丰富，
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正值小寒时节，气温骤降️，家里空调暖气让我们倍感温暖。同时也因为长时间待在这样的空间里会有口干舌燥的感觉。熬一碗银耳羹润肺去燥，老
现在赣南脐橙正当季，我就想着早餐要来一杯鲜榨橙汁。想法变成了现实，立马榨一杯橙汁。弄一顿简单的早餐：鲜榨赣南脐橙橙汁+灰枣银耳桃胶
