生活需要乐趣，健康美味的六鳌蜜薯除了蒸烤煮，还能这样做：五星级的酸奶芝士蜜薯，简单快捷好看又美味，内在外在都无可挑剔，颜值巅峰的做法，五星级的感觉。

时间：20~30分钟
难度：简单
分类：饭后甜品
用餐：2人

材料：六鳌蜜薯1根、炼乳1小勺、酸奶180克、坚果碎适量、芝士2片

六鳌蜜薯一根， 中等大小就行。

去皮切片，中间夹一片芝士，上锅蒸十几分钟，筷子一戳就散即可。

蒸熟后压成泥，加一勺炼乳 (个人喜好，也可不加，加了带点奶香味，口感也好一点)。

准备一个自己喜欢的小盘子，摆盘。

挖出一勺，摊平，放一小片芝士，再挖一勺在上面铺一层(像抹奶油蛋糕那样尽量抹平，不平也没事~)，再加一小片芝士，最后再覆盖一层，这样一共三层。整个造型大概拳头大小。

开一瓶酸奶，别忘了先舔盖，嘻嘻~(我冰箱里只有卡士的椰果酸奶100g)

做两盘蜜薯就一共要用180g的酸奶，各分一半。

把浓浓的酸奶 肆无忌惮地从头淋下去…… 让蜜薯泥享受着酸奶的沐浴。

把坚果仁和果干隔着袋子，用勺子或者其他工具压碎（用那种独立包装的混合坚果就好了)，均匀撒在蜜薯泥的头顶。一共做两个哦。

顿时逼格提升，五星级甜品的感觉，嘻嘻

勺子一挖，红薯加入了芝士和炼乳 口感太棒了 甜糯香软  配合酸奶的淋浴 酸酸甜甜 口味中和了一下 不会觉得太腻哦！

零失败！颜值在线，味道在线，可以拿去卖的一款没有难度的甜品。好吃到停不下来啊啊啊啊啊！

小贴士：

减肥人士可以减少一点芝士，根据个人喜好，个人需要，调整添减！

尝试把蜜薯泥冷藏保鲜一晚，第二天拿出来，比刚蒸热压碎的蜜薯泥要凝固一些，再淋上酸奶、洒上坚果碎，口感更佳，冰冰凉凉的更可口！