沙茶酱烤翅根，很简单的做法，酱料只用到了潮汕皇牌的沙茶酱，这个沙茶酱本身的味道就已经调制得很好了，是潮汕调味酱料的经典之一，做出来的烤翅根超级美味的。
材料：翅根5个、皇牌沙茶王2勺、蜂蜜半勺、罗勒碎少许、色拉油少许
翅根室温解冻好，洗干净，用厨房用纸把表面水份吸干。用牙签在鸡皮表面戳出均匀小孔。
将黄牌沙茶王，蜂蜜和少许水一起调成酱汁。
把翅根放入，均匀的裹上酱汁，洒上少许罗勒碎。入冰箱冷藏3小时以上。
在入烤箱前刷一层色拉油，烤箱210度，中层上火，烤18分钟。
烤至10分钟时，将翅根翻面，再刷一层油，继续烤8分钟就可以了。
香喷喷的沙茶酱烤鸡翅就做好啦！
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