常言道：五谷养人，而五谷之中的小米最具营养价值，早餐，我家经常是吃小米粥，特别适合咱们家里老人小宝宝，消化能力比较弱，对经常吃香喝辣年轻人养养胃也是非常不错；
听说康熙年间一位大学士将沁州的“糙谷米”献给皇帝品尝，皇帝吃了十分喜悦，并将这“糙谷米”赐为“沁州黄”封为“贡米”，从此“沁州黄贡米”世代沿传，名扬天下。咱家就冲着沁州黄小米的品质，一直吃了很多年了。
沁州的黄小米吃起来的松散香甜，其他品种的都吃不出这口感，它所含的脂肪、蛋白质、可溶糖等都高于一般的大米白面，煮好之后的更清香可口；
其实黄小米除了煲粥，我家也经常做蒸馍、米饼等，其中我娃最爱的小米馄饨了，一下子就干完一大碗了
小米，你常用来做什么美食呢？估计很多家庭都习惯用小米来熬粥，小米粥、小米绿豆粥、小米南瓜粥、红薯小米粥等等，其实小米能做出很多我们
趁着某宝搞活动，入手买了一袋沁州黄，今天第一次试煮，很成功。看着厚厚的米油，闻着诱人的米香，让人口水直流。小宝宝每天喝上一碗米油，
宝宝吃米粉都2个多月啦，也该换换口味啦！今天解锁米油，一周可以吃2-3次帮助宝宝改善脾胃、便秘等情况，看的出宝宝很爱吃！材料：30克沁州
这两天家里的小米没了，期间忙的忘了买。这两天去超市看到这款山西小米。一直听说沁州小米很有名，买回来一袋尝尝。打开的一瞬间，一股浓浓
推荐胃不好多喝小米粥吧，小米做法简单营养价值高，小米富含人体所需的蛋白质、脂肪、淀粉、可溶性氨基酸以及钙、磷、铁、锌、硒等微量元素
