还记得孩童年代，我和弟弟都很嘴馋，家里种了很多种水果，每到不同季节，我们总会果子还没成熟，就开始摘摘摘了，其中家里的无核黄皮树，是我们姐弟最爱吃的，平时没啥事就去摘几串无核黄皮，那金黄色的果皮，里面是半透明的果肉，独特的清香，承包了我们整个夏天！我们坐在溪边的石头上，左手拿着金黄熟透的黄皮，右手拿一颗放进嘴里，把脚放到溪水里，清凉的溪水渗透着我们的每一个细胞，听着溪水哗哗的流着，看着水里的小鱼畅快的游着，嘴里咬破带一点涩味的皮，慢慢咀嚼，酸中带甜，而且无核无渣，简直是妙不可言呀！

无核黄皮有消食开胃、理气健脾、消痰化气、润肺止咳等药用功效，含有丰富的营养成分，不像夏季常见的温性水果龙眼、荔枝等，吃多就上火，它性平，味酸、微苦、辛，正如民间评价它是“正气”的水果一样，即使多吃也无妨，感冒咳嗽时也尽管吃，最适合像我这种不管咳嗽、感冒都爱吃的吃货了，而且一吃就要吃到饱的那种。在民间黄皮还有“果中之宝”之称哦！

又是到了吃黄皮的季节，妈妈每年都会给我寄一些，以代表对女儿的思念，我把妈妈的爱分享同事们了，同事吃了一个，非常惊讶地跟我说，怎么你家的黄皮没有核的呀！我说这种黄皮就是没有核的呀，这种叫无核黄皮，是我们家乡的特产，然后，结果是，没一会，就被吃完了，重点是我都没有吃多少呀！弱弱的问，我能请假回家吃黄皮吗？