河套面粉呀！继续造呀！做点啥呢？今天来做个巧克力奥利奥口味的面包吧，可爱又很好吃哦~

面团：河套面粉300克、糖35克、盐3克、干酵母3克、水135克、奶粉20克、蛋黄1个、黄油25克、可可粉3克、可可豆20克
馅料：奶油奶酪90克、奥利奥饼干碎30克、糖15克

用的河套面粉，试试看，吸水性差，但是筋度还是可以。

加了一个蛋黄，做蛋糕剩下的！就一起放进去的，没有就不放吧！所有的材料除了黄油和巧克力豆都放进去！

慢速混合均匀，快速搅打，打出厚膜。

加黄油，我顺便加了点奶油奶酪，黄油不是很够。

打出薄膜，加巧克力豆。

混合均匀。

混合均匀的面团。

发酵一个小时，两倍大。

分割成四十多克一个面团！松弛二十分钟。

准备馅料，隔水融化奶油奶酪，加入糖和奥利奥混合均匀！

包进去。

包好后放进发酵箱发了两个小时。

胖胖的两倍大！

烤箱提前预热，预热好，上火200下火190烤13分钟！

出炉了，很好吃！

可爱的巧克力包包！内馅料也很不错！