很多年前吃过两次,当时年轻不爱清淡,再没吃过。铺盖面扯面大爷回来了,又来试试。
推荐理由:
手工现扯,薄如铺盖:阿姨站在锅边现扯面皮,Q弹有嚼劲,吸饱了鸡汤的鲜香,一口治愈!
灵魂鸡汤+筒骨汤底:熬足12小时,奶白浓香,配上耙豌豆和杂酱,鲜到眉毛掉!
20年老店,街坊邻居从小吃到大,连外地游客都专程来打卡!
吃法Tips:
必点“豌杂铺盖面”,豌豆煮到化渣,杂酱香而不腻!加一勺油辣子,香辣升级,重庆人懂的!
地址:荣昌区桂花园街(小薛卤鹅旁,一次打卡两家!)
听到有个邻居路过说涨价了,原来是11一碗,现在是13一碗,还是能接受的。
旁边还有很多卖油果子和猪儿粑的,猪儿粑三块一个,里面是干豇豆,有兴趣的可以尝试。
终极打卡攻略
上午吃黄二铺盖面,暖胃又满足!下午打包小薛卤鹅,回家追剧下酒神器!
拍照发朋友圈,绝对被问爆地址!
真实评价:“黄二的面,是我早起唯一的动力!”
快来打卡,不好吃算我输!