吐血推荐,台酒花雕鸡面(碗装)

之前网友私信我推荐了这款台酒花雕鸡面,没想到真的被我在百佳超市找到了!

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汤料:10;面饼:9;分量:10;辣度:0;综合评分:9.6
价格:29.90 HKD

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调料非常丰富,将佐料包以及调味粉包冲泡之后立马可以闻到一股当归的香气,这是闽南一带比较喜欢的做法,往肉汤里面放一些当归、川芎之类的中药材,炖出来带着浓郁的中药的香气,令我精神一震,真的好多年没喝到过这种汤了,好怀念!

点评:

等汤料冲泡好后加入花雕酒,瞬间酒香四溢,闻着我口水都要流出来了,而且花雕酒还给汤料中增添了一丝甜味,整个汤瞬间上了一个档次。

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最后加入鸡肉包,大块的非脱水鸡肉块,虽然肉略硬了点,但是看着这大块的肉肉,分量是真的足,还要啥自行车了!

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面饼是类似面线的细面,略硬脆,但是泡出来还是比较筋道的,吸收了汤汁之后十分入味,吃起来很爽。

总体来说超级好吃,汤料简直绝了,我是万万没想到方便面能吃到如此美味的花雕鸡汤面,整碗汤我都一滴不剩地喝完了,整份面的分量也是十足,虽然价格不便宜,但是绝对是良心商家,诚意满满,物有所值,我真是冰天雪地裸衣后空翻转体720度头着地吐血推荐!

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