台湾花雕鸡面,酒香微醺,惊喜味蕾

最近在垦丁认识的朋友极力推荐了一款泡面,说是汪东城也推荐过的,于是决定去试试。在711或者全家都能买到,不得不说台湾的便利店真是方便极了。

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花了18港币,价格确实有点小贵,但里面的料包可真不少:调味粉、佐料包、调理包和料酒。前两项和其他泡面差不多,调理包里是鸡肉,而料酒的加入应该就是为了符合「花雕」这个名字吧。

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第一次泡可能是因为泡得太久了,面条有点软,其实泡面还是爽口一点比较好吃。后边的话,我特地注意了时间,大概泡了三四分钟,感觉时间刚刚好,泡面的面条很弹牙。

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里面的鸡肉料包真是货真价实,鸡肉是偏软的,不过对这种即食鸡肉要求倒也不会太高。虽然是罐头鸡肉,但至少比康师傅的牛肉面强太多了。而且里面还加了枸杞,看起来特别养生。

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加了料酒之后,泡面的味道非常特别,以前从来没有尝试过含酒的泡面,还是挺新奇的。如果你喜欢清淡口味的泡面,这款绝对会让你满意,我连汤都喝得一干二净。

总的来说,这款泡面还是挺值得一试的,特别是如果你喜欢鸡肉和清淡口味的话。

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