马家沟芹菜因其芹菜不仅叶绿茎黄，空心无筋，鲜嫩酥脆，味道鲜美，而且含有丰富的钙，铁，胡萝卜素ABC等多种人体所需的微量元素，因为芹菜属于粗纤维蔬菜，且含有芹菜油，具有独特的芳香气味，可开胃促进食欲，在医学上还有止咳健胃，降压排毒，养颜保健等多种功能。
材料：马家沟芹菜、蒜适量、小米辣适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量
网上买的马家沟芹菜。
芹菜拍扁切段。
泡冰水里半个小时，放入蒜、小米辣。
加入羊、糖、醋、生抽调味，轻轻拌开。
一盘简单好吃的凉拌芹菜就做好啦！
马家沟芹菜因其芹菜不仅叶绿茎黄，空心无筋，鲜嫩酥脆，味道鲜美，而且含有丰富的钙，铁，胡萝卜素ABC等多种人体所需的微量元素，因为芹菜属于粗纤维蔬菜，且含有芹菜油，具有独特的芳香气味，可开胃促进食欲，在医学上还有止咳健胃，降压排毒，养颜保健等多种功能。
材料：马家沟芹菜、蒜适量、小米辣适量、盐适量、糖适量、醋适量、生抽适量
网上买的马家沟芹菜。
芹菜拍扁切段。
泡冰水里半个小时，放入蒜、小米辣。
加入羊、糖、醋、生抽调味，轻轻拌开。
一盘简单好吃的凉拌芹菜就做好啦！
马家沟芹菜和其他芹菜的区别，马家沟芹菜茎秆呈嫩黄色或黄绿色，叶柄空心，质地脆嫩，无筋无渣，口感鲜嫩酥脆，被誉为“玻璃脆”。 相比普...
春天如期而至，春红柳绿，想到了一句诗：碧玉妆成一树高，万条垂下绿丝绦。所以就用马家沟芹菜做了这样一道菜。
朋友家是青岛平度的，马家沟芹菜非常出名，第一次吃的时候听说是用牛奶浇灌长大的，非常脆嫩，没有一点筋，吃起来空心的，很神奇的体验，今
朋友给的不花钱的马家沟芹菜，跟腐竹凉拌一起吃，味道真是绝了！马家沟芹菜非常脆，做这道菜很棒！普通芹菜不知道会不会有这个效果。所以，
马家沟芹菜真是芹菜中的小仙女啊，用来做凉拌真的是爽口脆甜，清爽好吃，一个字，绝！
