富华斋饽饽铺,北京老字号糕点,这家店都是当天现做的,买了10款来品尝,以下是食用点评。
桂花山楂饼,这一款我觉得有点酸中偏甜一点,总体就是桂花加山楂的感觉,没什么特色,也不难吃吧!
甜度:★★★,整体评分:★★★
玫瑰栗蓉酥,整体就是玫瑰味挺浓的,栗子味不太凸显,然后我还吃到了类似伍仁的东西,反正口感不是我太喜欢的。
甜度:★★★,整体评分:★★★
玫瑰豆蓉酥,这是我最喜欢的一款,豆蓉结合着玫瑰,一点不甜腻,有豆香也有玫瑰的花香。
甜度:★★,整体评分:★★★★★
肉松蛋黄饽饽,肉松味不会强,整体就是蛋黄味偏多,偏咸一点,但是整体味道不是我太喜欢吃的。
甜度:★,整体评分:★★
内府玫瑰,我感觉我跟玫瑰栗蓉酥有点混淆了,有点傻傻分不清的感觉,反正他们两个味道有点像,就是有一个里面有伍仁还是花生仁的感觉。
甜度:★★★,整体评分:★★★
玫瑰豆沙酥,这款对我而言有点偏甜了,整体玫瑰味也很浓,口感是不错,就是甜了点。
甜度:★★★★,整体:★★★★
宫廷牛舌饼,也不知道里面是什么馅儿,一口下去就是咸咸的,还有点椒盐味的感觉,个人不太喜欢这个。
甜度:★,整体:★
孙尼额芬白糕,这个不硬,也是软软的,有点奶香味和面粉的味道,也不干,我觉得整体还蛮好吃的。
甜度:★★★,整体评分:★★★★
芸豆卷就是芸豆和芝麻的感觉,里面有山楂,这款是招牌,但是我自己有点吃不太习惯。
甜度:★,整体:★★
豌豆糕就是豌豆的味道,里面应该是加的柿子吧,还能吃到豌豆的颗粒感,整体味道也不算我很喜欢的。
甜度:★★,整体:★★
最后附上店里的菜单!