富华斋饽饽铺,正宗宫廷糕点,屋里环境太气派了,立刻感到尊贵。点心都是当天现烤的,这次懒着等位,直接店外扫码下单打包带走了。
如意芸豆卷:馅料是山楂条和花生碎,花生那边很好吃,像花生酥糖。芸豆有点豌豆黄味,很糯,甜度不高,好吃!
孙尼额芬白糕:富察皇后真会吃啊!和稻香村黄蛋糕味几乎一样,但口感上赢麻了,特别细腻的微油润感。摸起来略有弹性,有一定的蓬松度,吃起来会吸走口腔内的水分,让人张不开嘴,体现出了配茶的重要性。味道特别清甜,奶香馥郁,不会齁腻,青红丝不抢味,是好吃的!我喜欢!
清香淡雅桂花栗蓉:单吃馅料桂花味很浓,略甜!加上酥皮就又是另一种味道,软软糯糯,甜度减半,口感特别棒,好吃!
杏仁豆腐:杏仁味不浓,口感特别,不韧不Q,偏稀软。桂花味浓,比较一般吧!
七星典子:就是奶香饼干的味道,中规中矩,口感像低配版孙尼额芬。
宫廷牛舌饼:没稻香村的好吃,皮很厚,偏向咸口。刚入口还是椒盐香,越嚼越有股复杂的五香粉味。
松仁枣泥饼:巨难吃!根本不是枣香味,是特别廉价的勾兑味道。馅料是泥状的湿润感,没有松仁味。