很久之前就被种草了富华斋饽饽铺,冲着清宫御厨后人的名气,想着去北京的时候一定要去尝尝!
这次一去,果然是名不虚传。别看糕点外表平平无奇,口味和口感都相当惊艳!
强烈推荐招牌玫瑰豆蓉酥和桂花山楂酥。酥皮薄如蝉翼,层层分明,内馅味道刚刚好!玫瑰花的清香搭配细腻的豆蓉,甜度适中,绝绝子山楂酥酸酸甜甜的,多吃也不会觉得腻。
孙尼额芬白糕据说是慈禧很喜欢的一道点心,松软可口,入口之后奶味会慢慢地散发出来,很适合老人家的一道点心。
枣泥酥也是真材实料,枣泥和松子的融合更加香啦牛舌饼是咸口的,适合喜欢吃咸口点心的朋友们。
豌豆糕和杏仁豆腐都是必点的,不过是冷吃,不能带走,只能堂吃。
大家去到下单点心之外记得配上一杯茶哦,点心配茶才是神仙搭配,一口点心一口茶,好安逸!
最后我们还买了很多点心礼盒寄回家给亲朋好友都分一些,大家都赞不绝口!
总体来说我觉得富华斋真的是宫廷点心的天花板,我之前也吃过稻香村,对比之下我更喜欢富华斋!
温馨提示:去打卡的朋友们一定要算好时间,提前线上取号!!这样就可以省很多时间,去到店里才拿号排队要很久。