富华斋虽不是一家老字号，却是一家申请了非遗的点心铺，每块点心都传承着百年巧思。创始人王希富先生是清宫御厨陈光寿的外孙，退休后把家传发扬光大开创了富华斋。‌

富华斋饽饽铺
地址：西城区新街口街道护国寺街85号护国新天地
时间：9:00-21:00

富华斋糕点都是现场手工制作，可以看到师傅们在忙碌地制作糕点。

玫瑰栗蓉酥，评分★★★，距今已有300多年历史，精选御用九重瓣食用玫瑰制成玫瑰酱，包酥皮烘烤而成，花香四溢。

瓜仁油松饼，评分★★，是独家恢复自《红楼梦》第七十六回内的描述。果仁香味浓郁，梦回红楼。

孙尼额芬白糕，评分★★★，是一种已失传的奶味满式饽饽。富华斋独家恢复，奶香淡雅，据说是慈禧最爱。

果子干，评分★★★★，此款必点。由杏干、柿饼为主料，浸煮成浓郁汤汁，再加入桂花和煮熟的果藕片，酸甜爽口开胃。

西瓜酪，评分★★，季节限供，西瓜的香甜，口感细滑，解暑饮品。

宫廷牛舌饼，评分★★★★，咸香味酥皮饼，用七种材料混合制成细腻考究的“七宝馅料，触动了咸、香、甜、麻与酥软饼皮相辉映的舌尖妙舞，余味悠长，唇齿生香。

芸豆卷，评分★★★，细腻如雪的芸豆面卷叠馅料制成如意形，清雅的芸豆香错落有致地包裹着山楂条的酸甜、桂花的香甜、芝麻的浓香和白砂糖的质感。