吃了富华斋饽饽铺(鼓楼店),也算是在北京过上老佛爷的生活了!
综合评价,喜欢中式糕点的话可以来,如果不喜欢的话只能点果子干、西瓜酪之类的甜品了。另外,店就在什刹海旁边,如果人不多的话可以顺便去逛逛!
芸豆卷(3个,14r):好吃!芸豆很细腻,没有颗粒感,加上芝麻碎馅和山楂条,口感有层次;山楂条的酸甜味道解了芝麻馅和芸豆的腻口。
豌豆糕(2个,10r):和口感细腻的豌豆黄是两种不同的东西,吃起来有明显的颗粒感,味道也不算甜,不腻;上面铺了一层柿饼,其实口感和味道更类似于果脯。
牛舌饼(10r):馅和月饼的椒盐馅口感味道都差不多;外皮开了很多层酥,类似于苏式月饼。
孙尼额芬白糕(8r):口感很像司康,介于饼干和面包之间的口感,可以理解为完全潮了的厚饼干(?),粉感很重,总之我个人很难接受这种(也接受不了司康);味道微甜,这家的糕点放糖普遍不多。
西瓜酪是季节限定,去的时候已经没有了。