在成都的Chu雏餐厅吃到过一次杜智华的鹌鹑皮蛋，非常好吃，就记住了这个名字。
后来机缘巧合下，去了一趟杜智华皮蛋厂，学习了整套皮蛋的制作方法，并了解了杜智华皮蛋的筛选有多严格和仔细。
于是想把这个皮蛋分享给更多喜欢吃皮蛋的人！
不同于那种黑绿黑绿的皮蛋，这家皮蛋的口感非常好，每一颗的心都柔软且细腻，蛋腥味更低，可以空口吃的那种。
在家做一个烧椒皮蛋，只需要简单的调料就是一道完美的小菜了。
而且剥开每一颗都觉得是一个漂亮蛋，令人心情愉悦！
杜智华黄金皮蛋，来自四川的漂亮皮蛋
杜智华品鉴黄金皮蛋松花蛋无铅四川非遗特产溏心鸭皮蛋糖黄心皮蛋
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