杭州葱包烩,媲美煎饼果子的小吃

据说是杭州开了几十年的葱包烩店铺,就藏在居民楼的底层,好笑的是我们是下午两点半到的,跟着地图找的时候不小心走过头了。结果老板当时就在旁边,他还骄傲地给身边的人说“他们俩肯定在找葱包烩。”

哈哈哈!没错了,是在找葱包烩!没有排队,一会儿就吃上了。如果住在附近我一天可以吃两顿葱包烩。

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老头葱包
地点:浙江省杭州市上城区燕子弄10号

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菜品介绍:葱包烩
我们俩各自点了一个加蛋的葱包烩!反正是征服了我的重庆胃。每一个都是现场制作的,并且叔叔把外皮压得很紧实,比西湖卖的那种从箱子里拿出来的好吃多了。

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葱包烩是我认为在将来最有可能打败煎饼果子的一种小吃,嘿嘿

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个人觉得葱包烩有以下优点:
1、皮薄,看网上有的说是春卷皮。我就不喜欢吃那种厚厚的面粉皮,吃包子只想吃陷,哈哈哈!
2、不油腻,都是煎出来的,比油炸的要健康一些。就煎蛋的时候加了一点香油。

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