婚后的前两个生日是在国外的旅行中度过的,第三个暨今年的生日,是一个不能请假的工作日,于是我们决定延后至周末出游来庆祝。
在国内几个没有涉足的省份中,好像只有甘肃的兰州,勉强能用一个周末走马观花领略一下。出行前看了一些游记, 兰州大多数时刻只是作为西北大环线的起止点与中转站,很少有人专门来这座城市游玩。
但其实兰州还有挺多好玩的地方和景点,特别是小吃特别多,所以第一天游玩一些景点,吃完牛肉面,我们就直奔大众巷了,大众巷也算是兰州景点之一了,有很多小吃店汇集。
我们发现大众巷离中山桥很近,我们应该逛中山桥之前来吃甜品才对,这样就不会绕路了。
直奔杜记甜食
杜记甜食算是兰州当地最为著名的老字号甜品小吃店,主要经营当地特色小吃,店不大,人不少,价位便宜,服务态度还不错。我们点了招牌灰豆子、甜醅子、晶糕、牛奶鸡蛋醪糟。
灰豆子的原料是豌豆,应该是长时间慢炖而成的一种类似于红豆汤的甜品。我们两个都不喜欢豆类,所以尝过一次算是打卡了了心愿。但在等餐时很多本地人一进店来就点灰豆子,看来吃得惯的人确实是很爱这一口。
甜醅子是凉的,其实就是酒酿。只不过杜记甜食的甜醅子用的不是糯米,而是青稞,我一开始还以为是麦仁呢。舀一勺到嘴里,一开始味道是淡淡的清甜,但一咀嚼那些青稞,酒酿特有的酸甜感就弥漫在整个口腔中。
晶糕口感跟甑糕好像,或者甑糕在兰州叫作晶糕?糯米和红枣混在一起又糯又香,顶端一撮白糖是点睛之笔,挖一口晶糕粘一点白糖,简直吃进去了一口太阳般微暖的甜蜜。
牛奶鸡蛋醪糟味道也不错,可作一尝。
还有很多特色小吃,这家店网上评分很高,总体来说,这是一家性价比很高的当地特色小吃店,推荐~