葛记焖饼是郑州当地人推荐的百年老店，据说创始人是清朝从北京迁徙到河南的葛明惠先生，一手曾得到王爷称赞的坛子肉焖饼就这样传承至今。除了本地人爱吃，因经一路店铺距离郑州市动物园和河南省博物院不太远，也常被游客光顾～
葛记焖饼（经一路店）,人均：25
皇城特色的红墙琉璃瓦正门在整条街都是非常显眼的存在！
大厅有圆桌、4人座方桌错落摆放。
出餐口可视化，可以看到厨房的操作，干净卫生。
我们是晚上9点左右到店的，客人都非常多，店内很热闹。
葛记坛子肉焖饼：可以选择大小份，一般小份足够了～焖饼中配料是豆芽、饼和坛子肉，饼焖得干干的，很香。为了中和肉的腻还配了糖蒜，刚刚好！但是只吃这一种就有点腻了。
绿豆沙：焖饼的良配，很解腻！豆沙煮成糊状，微甜微凉，单吃也很好吃！另外店内的红豆粥也很受欢迎～
葛记焖饼是“京都老号”，葛记坛子肉焖饼馆独家经营的一种风味，坛肉香四溢，过路人闻香止步。葛记焖饼馆是北京满族镶黄旗人葛明惠于1926年...
葛记焖饼创始人姓葛，相传清末时候是北京某王府帮厨，后来朝代更迭，躲避战乱来到河南， 就依靠之前的手艺“千层饼和坛子肉”，开了一 家
坐地铁1号线，到秦岭路站，然后出地铁站出来走大概五百米，到达葛记焖饼，这个店不是总店，但是！我们快一点到的，人超多！自己找桌子坐，
葛记焖饼是郑州当地人推荐的百年老店，据说创始人是清朝从北京迁徙到河南的葛明惠先生，一手曾得到王爷称赞的坛子肉焖饼就这样传承至今。除
周末去吃了葛记焖饼，我看招牌上写着“非物质文化遗产” 哎呦，还挺牛的！一定要去尝尝！看这门头，多么的喜庆，一看就是老店的感觉，走，...
