家中有一盒黄天鹅无菌蛋，无菌蛋用来做溏心蛋无疑是最好的选择了，简简单单又非常美味，而且无菌又安全，好吧，那就来做日式溏心蛋吧！
材料：鸡蛋6个、白砂糖3勺、美极鲜250ml、纯净水500ml、洋葱1小块、葱1小根、小红椒1个
鸡蛋6个，摆成常温之后再煮蛋，备菜切好，不喜欢葱味的可以少放点葱和洋葱。
料汁中水和酱油按照2：1调好，放3勺白砂糖，尝一下味道正好就行，如果觉得咸的话，泡一夜就太咸了。
料汁调好后，接下来煮鸡蛋：
水开后用漏勺放鸡蛋下去，尽量所有鸡蛋都一起下锅，煮的时候用筷子在锅里顺时针划动，这样煮出来蛋黄在中间，大火煮1分钟，转中火煮5分钟。
捞出直接放冰水里浸泡10分钟，然后剥壳放进料汁。
上面盖一张厨房用纸，让鸡蛋的每个部分都能泡到料汁。
冰箱冷藏一晚，得到完美溏心蛋，配面条超级美味。
白天鹅一生只有一个伴侣，它向征忠诚永恒的爱情。巧克力寓意甜甜蜜蜜。在七夕节这个美好的日子里做一份白天鹅巧克力慕斯。愿天下有情人甜甜
最近疯狂迷上溏心蛋，为了吃它，决定做一道鸡胸肉溏心蛋沙拉~溏心蛋一定要用可生食鸡蛋哦，食材中用到的一些蔬菜，大家可以根据自己的口味
用黄天鹅鸡蛋来做一个南瓜戚风蛋糕，好的鸡蛋做成来的蛋糕，味道自然更好。没有蛋腥味，蛋香浓郁，松软美味，营养又健康！
每次去吃日本拉面，最吸引我的不是乳白的骨汤，不是劲道爽滑的面条，而是溏心卤蛋，腌制已入味的褐色蛋清上托着一团流心的晕染红，相当夺目
低温温泉蛋其实做起来很简单，需要点耐心，因为是半熟状态，为了食用安全，最好使用无菌鸡蛋。做好的温泉蛋，配上鱼子酱，就是一种高级的吃
