一直喜欢溏心蛋,但又担心鸡蛋未能高温杀菌,其实解决这个问题非常简单,用黄天鹅可生食鸡蛋就可以了。今天做的溏心烤鸡蛋制作非常简单,放入烤箱几分钟就搞定了。
材料:黄天鹅可生食鸡蛋4个、青椒半个、红椒半个、烤肠1根、洋葱几片、食用油少许、小葱少许、生抽少许
黄天鹅可生食鸡蛋,包装非常安心,收到后及时放入冰箱保存。
准备4个鸡蛋。
把青红椒、洋葱、烤肠全部切成丁,青红椒都是不辣的,小朋友也可以吃。
铝箔纸杯内加入少量植物油。
把四周和底部都刷一下。
分别加入切好的配菜。
打入一个鸡蛋。
烤箱预热200度,烤7-10分钟。
出炉后滴几滴生抽,撒上葱花就可以吃了。
这个是烤7分钟的,溏心非常棒,没有任何腥味。
这个多烤了1分多钟,口感也非常不错哦,如果喜欢全熟的,一共烤10分钟就可以啦。
小贴士:
烤肠有咸味,所以不用再加盐,大家可以根据自己喜欢选择配菜。