作为一个贵阳人 其实并没有那么喜欢肠旺面，是有原因的……

记得小时候去青少年宫。那一条路都是卖肠旺面的，早上会遇到他们在街边洗肠子，那个腥臭的味道，还有浑浊的汤水让我印象深刻。所以我有很长一段时间，即使吃肠旺面也不会要肠子，或者就直接吃大排面、辣鸡面，反正面条是一样的。

后面离家工作，最想念的就是牛肉粉、洋芋粑、夏天的凉粉凉面，肠旺面在我回家必吃榜单里面也排不上号。

但是一旦开始吃，就会很想念，三天两头就想这口脆面搭配豆芽的味道。在贵阳我一般都只吃蒋家，金牌罗记太油而且面真的太硬太脆了，吃的我胃不舒服。

南门口我还没吃过，最近解锁的是万东桥下的鸭块面家的肠旺面。我爸带我来吃过一次宵夜，我就念念不忘，它家比蒋家红油更辣，面条要细一点，味道更浓郁，泡菜更好吃。

贵阳做肠旺面的店铺比以前多了，味道始终没变。对我来说这就是地道的家乡味，下次外省的朋友来，可以试试这两家， 绝对比罗记好吃！

还想起一个小八卦，罗记应该是第一家用不锈钢碗装肠旺面的，因为以前都是瓷碗，很多客人摔碎，然后他家就斥巨资采购了质量很好的不锈钢碗，结果碗不断被偷，老板生气了，要求每碗都要交10元押金，没想到吸引更多人去专门买碗（质量真的很好）。老板更气了，每天就忙着收钱退钱再验钞，一时间闹上了媒体，成为街谈巷闻，笑死！

店名：蒋家肠旺面
地址：它家很多分店 找一家离你近的就行

店名：田福记鸭块面
地址：亨特门口万东桥下

还有哪些好吃的肠旺面啊，求分享，我下次回来炫！