某天搭车经过家附近的街口，见到曾经开的某家小店换了招牌，走近一看“广州首家贵州肠旺面”，不禁激动起来。虽然从小在广州长大，但是记忆里偶尔跟父母回老家的时候，都会去吃一碗牛肉粉、肠旺面或辣鸡面，每个地方的面都有着独特的风格魅力，口味不一定每个人都吃的惯，但总是会成为用味觉记住这个地方的一种回忆。

广州这个美食之都，更是能包容天下各地之美味，且让各地美食来到这里都增添了一些当地的“地气”。

走近小店，装修是简单但又有氛围感的，尤其是春日阳光下，明亮的窗户透着阳光，坐在窗边看着楼下的车来来往往，吃着一口家乡味，真的有被治愈到。

肠旺面汤上铺着一层红油，看着很辣，第一口不算太辣，却可以越吃越入味。特有的面条质感，比较弹牙爽口，跟广州的碱水面有点相似却又不相似的微妙。同行的队友点了糟辣椒肉碎粉，似乎很合适他的胃口，因为他本人作为老广，虽爱吃辣却未能get到肠旺面的魅力。跟他一样不容易接受的可以点肉碎粉试一试！

总体来说，38一碗的面价格稍贵，但是为了这口家乡味也是值了！下次打算尝一尝辣鸡面！当然如果菜单再丰富一些，加上些花溪牛肉粉啊、豆腐丸子啊等特色贵州美食，更多选择那当然就更好了！

店名：心里面馆
地址：海珠路赤岗北路后街42号2楼