超级喜欢溏心蛋，但是溏心蛋要做好，说容易也不容易，说不容易吧，其实也容易，关键是细节方面要做好，综合了各种方子，总结出做溏心蛋的方法，分享给大家！
材料：黄天鹅鸡蛋4-6个、纯净水,生抽,糖比例为3:1:0.5
水烧开后，放入黄天鹅鸡蛋，水要没过蛋，4-6个都可以。
计时，综合各种方子，6分45秒左右的溏心蛋刚好。想吃熟一些的，就多煮一会。
捞出鸡蛋，放入冷水冰一会容易剥壳。
找个容器，用纯净水，生抽，糖调酱汁泡澡一晚。按3：1：0.5的比例。液体用量杯测量即可，300ml的纯净水，配100ml生抽，糖我用厨房秤，打了折放45克。冰箱放一晚，第二天就可以享用美味的溏心蛋啦。下次我感觉200ml的纯净水就可以了～
切开的那一瞬间，溏心顺着刀子流下来，忍不住给自己点个赞，空口吃，煮拉面都赞到爆！
白天鹅一生只有一个伴侣，它向征忠诚永恒的爱情。巧克力寓意甜甜蜜蜜。在七夕节这个美好的日子里做一份白天鹅巧克力慕斯。愿天下有情人甜甜
最近疯狂迷上溏心蛋，为了吃它，决定做一道鸡胸肉溏心蛋沙拉~溏心蛋一定要用可生食鸡蛋哦，食材中用到的一些蔬菜，大家可以根据自己的口味
用黄天鹅鸡蛋来做一个南瓜戚风蛋糕，好的鸡蛋做成来的蛋糕，味道自然更好。没有蛋腥味，蛋香浓郁，松软美味，营养又健康！
每次去吃日本拉面，最吸引我的不是乳白的骨汤，不是劲道爽滑的面条，而是溏心卤蛋，腌制已入味的褐色蛋清上托着一团流心的晕染红，相当夺目
低温温泉蛋其实做起来很简单，需要点耐心，因为是半熟状态，为了食用安全，最好使用无菌鸡蛋。做好的温泉蛋，配上鱼子酱，就是一种高级的吃
