牛奶橙子蒸蛋,跟布丁一样顺滑

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牛奶橙子蒸蛋一直都是我家的常见菜单,娃也特别爱,正巧黄天鹅鸡蛋到了,今天准备给娃安排一下。这个做法真的超级赞,娃毫不费事就吃掉了~

材料:橙子1个、鸡蛋1个、白砂糖5克

橙子外皮用盐搓洗干净,然后将橙子1/3处切开。

用勺子把果肉挖出。

碗中打入一个鸡蛋。

倒入三杯蛋壳的牛奶。

一勺白砂糖。

搅拌均匀。

撇去浮沫。

倒入橙子里。

大火蒸15分钟。

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完成,橙香蛋香四溢。

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