花式千层糕,酸酸甜甜蓝莓椰汁卷

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用洲星马蹄粉来做一个花式千层糕,酸酸甜甜蓝莓椰汁卷,颜值超高,层次分明,一口下去秒变千层糕,真是又好看又好吃,赶快学起来吧~

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食材:椰浆90g、洲星马蹄粉5g+25g、清水40g、糖15g、蓝莓粉5g

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清水+蓝莓粉+马蹄粉搅拌均匀。

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粉浆过筛备用;椰浆90g+马蹄粉25g+糖15g混合。

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充分搅拌均匀。

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过筛倒入盘子中。

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蒸熟白浆蒸熟后,可以把表面多余的水分倒掉,再倒蓝莓浆,蓝莓浆倒入前要搅拌均匀。

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蓝莓浆蒸熟即可

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出炉晾凉,晾凉不烫手后卷起来

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切块就可以啦!

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蓝莓卷完成!

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