利民蒜蓉辣酱香煎豆腐,下饭神菜

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利民蒜蓉辣酱香煎豆腐,我们家里经常做的一道菜,非常简单快手的一道菜,下饭能干几碗饭,堪称下饭神菜!

材料:老豆腐1块、白糖3克、葱1根、独头蒜半个、利民蒜蓉辣酱2勺

老豆腐切块,总厨房用纸把水沾干。

热锅大火炸豆腐,这个很关键,这样炸不用任何添加,直接就可以把豆腐炸的很好,煎好的豆腐用吸油纸吸油。

葱和蒜爆香。

下入炸好的豆腐,加点水。

加入辣酱和糖提鲜,最后撒一把葱花。

上桌,下饭神器!

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