自创的手抓饼版的酱香饼

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自创的手抓饼版的酱香饼,利民蒜蓉辣酱是灵魂,做法很简单,味道不输地摊卖的酱香饼,早餐来一张饼,幸福一整天!

食材:手抓饼三张,蒜末,洋葱碎
调料:黄豆酱一勺,郫县豆瓣酱一勺,利民蒜蓉辣酱一勺,蕃茄酱一勺,蚝油一勺,鸡精适量,白糖一勺,五香粉半勺,淀粉一勺,白芝麻

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准备好酱料。

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碗中放入黄豆酱一勺,郫县豆瓣酱一勺

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蒜蓉辣酱一勺,蕃茄酱一勺。

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蚝油一勺,鸡精适量。

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白糖一勺,五香粉半勺,加入半碗清水搅拌均匀备用。

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起锅热油,油热后下入蒜末洋葱碎翻炒。

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炒香后下入备好的调料,加入一勺淀粉,待酱汁浓稠后关火即可。

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3平底锅刷一层油,放入手抓饼,待两面金黄酥脆即可。

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在手抓饼上刷酱料,再撒上白芝麻。

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刷上酱的手抓饼看上去很漂亮,食欲大开。

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切成小块~

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一顿完美的早餐!

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