素芝士烤土豆饼，可以多吃几个，虽也很裹腹，但植物芝士不腻人，口感酸中带甜，里面有柠檬汁，就味道很清新。
最怕那种吃下去的点心好吃是好吃，但需要很长时间消化，感受肠胃积食不舒服。
材料：恩施富硒小土豆150g、荔浦芋头80g、盐3g、芥末10g、素芝士30g、沙拉酱30g
小土豆洗干净，芋头去皮切块一起隔水蒸熟。
加沙拉酱、盐、芥末。
用工具压成泥，然后和酱汁搅拌均匀。
搓成胖墩墩的小球球。
淋上素芝士。
放烤箱230度烤10分钟。这样的点心味道清柠，吃一口就会爱上。
椒盐小土豆做法非常简单，先把土豆煮熟，如果土豆够新鲜，不用去皮，直接煎香，撒上喜欢的调料就可以出锅了。可以做成椒盐的，五香的，麻辣
今天来做一个芝士薯饼，马铃薯我用的是恩施小土豆，粉糯好吃，而且自己动手做的薯饼不仅健康，跟外面买的味道差不多。
恩施大山里来的小土豆，每一只都是鸡蛋大小，炖一锅红烧肉，土豆软糯浓郁，吸足了肉味和香料味，咬一口心满意足。
3个月前与朋友一起前往湖北恩施土家族苗族自治州旅行。正赶上当地产小土豆新鲜上市，无论是菜市场、又或是景点食品店都在售卖恩施地区的特
恩施小土豆第一次吃的时候就被惊艳到了！这是什么神仙食材嘛？对于不爱吃米饭的我以这个为主食真的太绝了！！！
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