恩施小土豆第一次吃的时候就被惊艳到了！这是什么神仙食材嘛？对于不爱吃米饭的我以这个为主食真的太绝了！！！
材料：恩施小土豆6个、独蒜2个、小葱1根、橄榄油1勺、盐适量、黑胡椒适量、蚝油适量、白芝麻适量
小土豆蒸熟，用筷子戳一戳，能轻易插进小土豆就熟了。
蒸熟的小土豆去皮。
备好蒜和葱花。
锅内倒入油，油热后下蒜炒香。
蒜出香后倒入蒸好的土豆。
用锅铲轻轻切成适宜大小的块状。
加入葱花一起煸炒。
至表面成金黄色。
加入适量盐。
加入适量黑胡椒。
和少许蚝油。
翻炒片刻便可出锅，撒上白芝麻装饰，请享用！
今天来做一个芝士薯饼，马铃薯我用的是恩施小土豆，粉糯好吃，而且自己动手做的薯饼不仅健康，跟外面买的味道差不多。
恩施大山里来的小土豆，每一只都是鸡蛋大小，炖一锅红烧肉，土豆软糯浓郁，吸足了肉味和香料味，咬一口心满意足。
3个月前与朋友一起前往湖北恩施土家族苗族自治州旅行。正赶上当地产小土豆新鲜上市，无论是菜市场、又或是景点食品店都在售卖恩施地区的特
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