干煸恩施小土豆，真别说，好吃到顶了，学会这道菜，就不再惦记着云南小土豆了。
材料：恩施小土豆1斤、盐4克、孜然粉1勺
土豆洗干净，放锅里面煮熟。
土豆剥皮，热锅下油香煎。
煎至两面金黄，撒盐，颠锅翻炒均匀，直至盐巴粘着小土豆。
撒孜然粉，颠锅翻炒均匀粘着小土豆。
煎至焦香味。起锅！
干煸恩施小土豆，真别说，好吃到顶了，学会这道菜，就不再惦记着云南小土豆了。
材料：恩施小土豆1斤、盐4克、孜然粉1勺
土豆洗干净，放锅里面煮熟。
土豆剥皮，热锅下油香煎。
煎至两面金黄，撒盐，颠锅翻炒均匀，直至盐巴粘着小土豆。
撒孜然粉，颠锅翻炒均匀粘着小土豆。
煎至焦香味。起锅！
今天来做一个芝士薯饼，马铃薯我用的是恩施小土豆，粉糯好吃，而且自己动手做的薯饼不仅健康，跟外面买的味道差不多。
恩施大山里来的小土豆，每一只都是鸡蛋大小，炖一锅红烧肉，土豆软糯浓郁，吸足了肉味和香料味，咬一口心满意足。
3个月前与朋友一起前往湖北恩施土家族苗族自治州旅行。正赶上当地产小土豆新鲜上市，无论是菜市场、又或是景点食品店都在售卖恩施地区的特
恩施小土豆第一次吃的时候就被惊艳到了！这是什么神仙食材嘛？对于不爱吃米饭的我以这个为主食真的太绝了！！！
恩施州是中国迄今发现的第一个高硒区，拥有“全球唯一探明的独立硒矿床”，境内95%的土壤含硒，53%的土壤富硒，被誉为“世界硒都”、“世界...
