红烩恩施小土豆,醇厚又好吃的土豆香

湖北恩施,有一种特别的土豆,它小巧玲珑,黄心诱人。其特点就是黄心,这种黄色的心部,是恩施小土豆最美味的部分。

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今天来做个红烩恩施小土豆。当你咬一口恩施小土豆,那种醇厚的土豆香味就会在你的口腔中弥漫开来,让你忍不住再次咬下一口。

材料:小土豆若干个、自制番茄酱两大勺、黑胡椒按需、枫糖适量、喜马拉雅粉盐、适量柠檬汁或者醋几滴

用你习惯的方式弄熟小土豆,我习惯烤。

调酱汁:番茄酱,枫糖,黑胡椒,粉盐。

倒入锅中,小火适当加热。

加入小土豆拌匀。

出锅装盆挤几滴柠檬汁。开吃!柠檬汁真的是点睛之笔哦。

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