上海红宝石蛋糕店自1986年成立以来，以其经典的鲜奶蛋糕闻名，是上海非常知名的鲜奶蛋糕品牌。
橱窗品种很多，琳琅满目。
鲜奶小方：经典的鲜奶小方是红宝石的招牌，采用纯动物奶油，口感绵密细腻，入口即化，奶香浓郁，甜而不腻。蛋糕胚松软湿润，夹杂着酸甜的菠萝丁，为整体口感增添了清新感。
白脱蛋糕：红宝石的白脱蛋糕有多种口味，其中原味白脱奶油蛋糕最为经典，硬奶油乳黄色，口感比较硬，很有小时候的味道。
巧克力鲜奶蛋糕：这款蛋糕是巧克力爱好者的福音，采用三层蛋糕巧克力戚风蛋糕，浓郁的生巧夹杂着扁桃仁，口感丰富。
栗子杯：栗子杯是红宝石的另一款经典产品，顶部是红樱桃和奶油，中间是栗子泥，底层是薄薄的戚风蛋糕胚，整体甜度较高，会存在轻微乳脂感和奶油的滑腻感。
上海红宝石蛋糕店自1986年成立以来，以其经典的鲜奶蛋糕闻名，是上海非常知名的鲜奶蛋糕品牌。鲜奶小方：经典的鲜奶小方是红宝石的招牌，采
红宝石蛋糕店作为上海的蛋糕老品牌，虽然蛋糕的类型还是那么几种，但是味道却真的不错。店内一般在6点后有打折优惠，早起买的隔夜蛋糕也会
儿时路过任何一家蛋糕店都会抿着嘴舔着嘴唇回头看，看了又看，橱窗里的奶油蛋糕是几岁小孩梦想中的东西，就那种现在看着土里土气的上面永远
虽然现在上海的甜点店琳琅满目，但是我今天一定要给大家推荐的宝藏西式甜点店，它就是红宝石。红宝石成立于1986年，由过秉忠和上海市静
红宝石和凯司令是上海两家老字号西式糕点，比起小城市的一些蛋糕，这两家蛋糕性价比蛮高的，对于当地特色，我觉得还是需要大家自己去品尝感
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