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石码五香卷,这家老字号出品最佳

五香卷是福建小吃是家家户户日常必备的, 每到逢年过节、各种吉庆的日子,会必备卤面配五香卷来招待客人,这也是闽南当地的传统民俗。五香

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用牛奶制作驴打滚,口感更弹营养好

驴打滚是老北京的一道名小吃,在大街小巷的饭馆或者小吃店里经常能看到。因为外表有一层黄豆粉,形色黄土,故名“驴打滚”。为嘛要裹黄豆粉

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板凳面庄,花台当桌子的重庆小面

最近来重庆耍的朋友可以随便看看这篇笔记。之前分享过赵伍面庄和温馨缘面庄,今天更新一下同为金岛花园四大神兽,开了十多年并且上过舌尖上

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橘芯奶香糯米糍,一份优雅的下午茶

可爱的小橘就是为冬天而生的——万物萧瑟,它的橘色如日光温暖,咬一口,就仿佛把阳光含在嘴里,咽下去,沁凉酸甜,肺腑安然。午后,泡一杯

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章丘大葱叶炒蛋,做法超级简单

又是一年章丘大葱季,作为一个地道山东人,比人高的章丘大葱是不能错过的美食。章丘大葱高、白、脆、甜,葱白适合蘸酱,中段适合凉拌,就连

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黑海盗血糯米,终于实现紫米自由了

啊啊啊啊啊!简直紫米自由了!黑海盗血糯米罐头买来其实已经好久了,但是说拆开吃不完容易放坏,就一直没打开。今天实在不知道吃什么了,想

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一碗烧鹅濑,足以让人们对东莞念念不忘

烧鹅濑即烧鹅濑粉的简称。并不是所有的粉都能称之为濑粉,并不是所有的烧鹅粉都能称之为东莞烧鹅濑。东莞烧鹅濑由三种主要元素组成,一是手

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雪衣豆沙,妇孺皆爱的一道菜

做了豆沙馅,琢磨着用它来做点什么,包了豆沙包后还剩下许多,那就做雪衣豆沙吧。雪衣豆沙属于吉菜,色泽洁白,似云似雪,吃的时候撒上白糖

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自制成都冰粉(超详细做法)

成都彭山冰粉的灵魂是醪糟还有红糖水。手搓冰粉,做出来可能会没有食欲了,还是轻松点用冰粉粉做起来吧。超级简单又美味,承包整个夏日的清

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自制甜酒酿,发现还是挺容易的嘛

神霖孝感米酒是我超爱的一款甜饮料,闲来无事,打算就自己动手做一下酒酿。操作一下,发现很容易啊,于是分享出来给同样喜欢醪糟的朋友。酒

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小知识,文旦柚放多久最好吃?

为了便于储存和运输,文旦柚通常在果实成熟7-8分钟时采摘和出售。然而,新采摘的文旦柚淀粉和糖不足。它的汁液少,味道略带酸味。文旦柚的

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一趟出差,让我发现了这个宝藏醋

从小无论吃啥饭菜都喜欢加点醋!市面大部分品牌的醋几乎都尝过,虽称不上专家,但是对于醋的口感还是有一定挑剔的!每次出去吃饭,火锅、麻

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褚橙制作糖渍橙皮,香气尤其高级

昨天尝了传说中的褚橙,皮的香气非常好闻,是很高级的香味,原谅我用高级这俩字哈哈,买一个普通橙子对比一下便了然。没舍得扔,干脆做了糖

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地道的广式云吞面,都有一根竹竿镇店

港剧里煮的大概是公仔面,但要说起广东的面食,第一个想到的当然是云吞面啦!说也奇怪,盛产稻米的广东明明不是面食之地,但偏偏云吞面是个例外。

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壮家牛肉条,吃到停不下来的零嘴

这款牛肉条的包装粗糙到让我直接梦回小学小卖部。但牛肉条不可貌相,往往朴素的包装里装的才是真美味,毕竟能靠味道圈粉的话,在包装上也就