郭师傅叉烧皇月饼品鉴报告
又到了每年差不多买月饼的时间了，不知道是不是上岁数了，逐渐开始和五仁和解。今年换了个新品牌，首页一直在推的郭师傅，买的五仁月饼，赠
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推荐理由：郭师傅月饼，始于惠州惠东。凭借其独特的叉烧五仁月饼制作技艺，创造出了经典独特的岭南味，成为客家脆皮五仁月饼先驱者，荣耀入选惠东县非物质文化遗产名录。其招
推荐理由：最香饼家是澳门60年老字号，每逢周末大排长龙横跨内街铺位，典型家庭式工场，用心传承好滋味，坚持手工炭烧杏仁，口碑载道。至今传至第三代，本地情怀依旧，
推荐理由：马家烧麦是来自沈阳的特色回民小吃，以其皮薄馅足、口感鲜美而著称，今天依然保持着其百年传承传统的制作工艺和独特的口感，深受人们的喜爱。许多市民和游客慕名而
推荐理由：作为港式奶茶的代表，兰芳园影响了几代人的生活，兰芳园直接沿用了香港兰芳园线下奶茶铺经历68年时间考验的传统配方，制作出口感香醇、顺滑的杯装兰芳园港式丝袜奶
推荐理由：成珠楼小凤饼作为广州非遗美食，是老广人喜爱的名小吃，距今已经近两百多年的历史，因为其用料精纯，坚持纯手工制作且味道浓郁香脆，20世纪20年代创始之初，小凤饼
推荐理由：津门老字号祥禾饽饽铺，其历史悠久，历经四代传承，自成一派，现已被列入了非物质文化遗产。祥禾饽饽铺旨在复刻传统宫廷糕点，所以他家做的任何一款糕点，工艺、用
推荐理由：皇牌沙茶王，不仅是沙茶酱中的老经典，而且是名副其实的网红酱料。在潮汕人心目中，皇牌沙茶王是最好吃、最正宗的味道，拥有不可撼动的美食地位。简要介绍：汕头市
推荐理由：肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。在贵州众多的小吃中，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感，以及红而不辣、油而不腻、脆而
推荐理由：大同刀削面，是山西省的一种特色传统面食，为“中国十大面条”之一。山西是面食之乡，面食种类繁多，其中以山西大同的刀削面最为有名，可谓“面食之王”。简要介绍
推荐理由：桐庐宝藏小笼，也是被纳入非遗的“毕浦小笼”，传承了112年的老手艺，真材实料。王继莲是“毕浦小笼制作技艺”非遗传承人，第四代传人王磊，为了把毕浦小笼发扬光大
推荐理由：莜面栲栳栳是一种流行于山西、河北、内蒙古等高寒地区的传统风味名吃，也是山西的十大面食之一。莜面栲栳栳作为杂粮界的扛把子，不仅顶饱，还特别美味。俗话说“一
推荐理由：麻酥糖起源于南宋，以前是专供达官贵人的一款宫廷糕点，后来流传至民间，经过时代的洗礼和几代人的改进，流传至今。妙味房麻酥糖传承百年非遗手艺制作，配料干净零
推荐理由：采芝斋粽子糖是苏式糖果的鼻祖，大概是个苏州人都吃过。其做法讲究，品质上乘，体现着古城苏州的细腻婉约，是专属于苏州的甜蜜味道，深受人们的喜爱。
推荐理由：山西美和居老陈醋纯手工，完全五谷独门配比，古法秘技，历经自然浓缩陈化，历经650多年非遗技艺传承，是国家级非物质文化遗产酿制技艺，可以说是山西老陈醋酿制技
推荐理由：传统浙江玫瑰米醋至今已有上百年的历史，以其独特的风格，成为全国四大名醋之一，又由于玫瑰米醋色泽酷似红玫瑰，而有其名。体态晶莹剔透，醇香可口，与绍兴老酒齐
推荐理由：八宝饭是上海人年夜饭的压轴菜，甜甜糯糯，虽说有些甜腻，却是老上海很喜欢的一道甜食。全国有名的八宝饭不少，而上海市民最认可的莫过于王家沙。王家沙在上海是当
推荐理由：桃园建民耗辣椒起源于清嘉庆年间，传承至今已有11代。其传承人在继承传统烹饪技艺的基础上，潜心研制了“耗”的辣椒加工技术，形成了独特的口味，并在第11代传承人
推荐理由：大桥道是天津颇受百姓赞誉的老字号糕点品牌，承载了天津80、90后的记忆，夏天买冰棍、平常买零食、过年买糕点、过节买元宵。最出彩的当然是每年都卖的元宵，在天津
推荐理由：濑粉是东莞的传统名小吃，寓意长长久久，多福多寿，最出名的是烧鹅濑和烧鸭濑，其中以厚街最为著名，已有数百年的历史。厚街濑粉制作技艺更是入围省级非物质文化遗
